ጋሪ ቤንስኪ

AOS, የአሜሪካ የምግብ አሰራር ተቋም

ሼፍ ቤንስኪ ከሴፕቴምበር 1985 ጀምሮ በ HCCC በማስተማር ላይ ይገኛል፣ በዋናነት ለላቁ ኮርሶች ክላሲካል እና አለምአቀፍ ምግብ እና ከ2013 ጀምሮ ፕሮዳክሽን ኩሽና I እና II። ከክፍሎቹ በተጨማሪ፣ሼፍ ቤንስኪ በ50,00 ለተገነባው HCCC ባለ አምስት ፎቅ፣ 2004 ስኩዌር ጫማ የምግብ አሰራር ጥበባት ተቋም የእቅድ ኮሚቴ ውስጥ አገልግለዋል።

የሼፍ ቤስንኪ ሥራ በLa Bibliotheque ሬስቶራንት፣ The Rainbow Room፣ The Lotus Club፣ Café Americain in New York City፣ እና Lake Mohawk Country Club፣ Greenbrook Country Club በኒው ጀርሲ ማገልገልን ያካትታል።

ላለፉት 20 ዓመታት ሼፍ ቤንስኪ ለክሌቬንገር ፍራብል ላቫሌ አማካሪ ዋና ሼፍ/ንድፍ አውጪ/ፕሮጀክት ዳይሬክተር በመሆን አገልግሏል፣ እና ክለቦችን፣ ሬስቶራንቶችን፣ ሆቴሎችን እና የምግብ አሰራር ትምህርት ቤቶችን ጨምሮ ከ100 በላይ ፕሮጀክቶች ላይ ሰርቷል። የቅርብ ጊዜ የምግብ አገልግሎት ዲዛይኖች የቀስተ ደመና ክፍልን፣ የ NY ዩኒየን ሊግ ክለብን፣ የ NY ህብረት ክለብን፣ የካርሎ ዳቦ ቤትን፣ (የኬክ አለቃ በቲኤልሲ)፣ የዳኒ ሜየር ሃድሰን ያርድ ምግብ ማብሰያ ቤቶችን፣ የሞኤምኤ ምግብ ቤቶችን፣ የዲን እና የዴሉካ ኮሚሽነር እና የመሳሰሉትን ያካትታሉ። በሜትሮፖሊታን አካባቢ ብዙ ጥሩ የሀገር ክለቦች።

ከ 1999 ጀምሮ ሼፍ ቤንስኪ በመሳሪያዎች/ኦፕሬሽንስ ጉዳይ ላይ አስተዋፅዖ አርታዒ ሆኖ ቆይቷል። የሀገሪቱ ሬስቶራንት ዜና፣ እና ከ80 በላይ ጽሑፎችን አሳትሟል። በ1993 የ IH/M&R Jacob Javits ትርኢት በኒው ዮርክ ከተማ ጨምሮ በስብሰባዎች እና በአውራጃ ስብሰባዎች ላይ ብዙ ህዝባዊ አቀራረቦችን አድርጓል። 1994 ኤዲሰን ኤሌክትሪክ ተቋም በኒው ኦርሊንስ; እና የ NAFEM ኮንቬንሽኖች በላስ ቬጋስ (1995) እና ኒው ኦርሊንስ (1997)።

ሼፍ ቤንስኪ እ.ኤ.አ. ቦታ፣ የክብር ዲፕሎማ እና ሁለት የክብር ሜዳሊያዎች ከሶሺየት ስዊስ ዴስ ኩሽኒየርስ።