ኮርትኒ ፔይን

ክፍሎች: መጋገር እና ኬክ ጥበባት።

ሼፍ/ፕሮፌሰር ፔይን በ2013 በHCCC የማህበረሰብ ትምህርት የምግብ እና የወይን አስተባባሪ እና የአድጁንክት የመጋገሪያ እና የመጋገሪያ ጥበብ አስተማሪ ሆነው መሥራት ጀመሩ። በ2010 በፔኳኖክ ውስጥ ጣፋጭ ምግቦችን በኮርትኒ ከከፈቱ በኋላ የማስተማር እና የስራ ፈጠራ ፍቅራቸውን አጣምረውታል። እንዲሁም በሊንኸርስት ላ ፓቲሴሪ የመጋገሪያ እና የመጋገሪያ ጥበብ ባለሙያ ሆነው ሰርተዋል።

በHCCC ከማስተማር በተጨማሪ፣ በኮሌጁ ውስጥ የሼፍ/ፕሮፌሰር ፔይን ተግባራት በክፍት ቤቶች፣ በተማሪዎች ምክር እና ምዝገባ፣ በጅማሬ፣ በምግብ ዝግጅት ክለብ፣ በኮሌጅ የአገልግሎት ቀን እና ጉባኤ እንዲሁም በዓመታዊ የፋውንዴሽን ጋላ ላይ መሳተፍን ያካትታሉ። እሷም በHCCC የደንበኝነት ምዝገባ መመገቢያ ተከታታይ ሥራ አስፈፃሚ ሼፍ፣ ለኬክ ቻሌንጅ የቡድን አማካሪ፣ ለRHT ታለንት ኔትወርክ እና በHCCC የሴቶች የቴክኖሎጂ ሲምፖዚየም ላይ የፓናል አባል ነች።

ሼፍ/ፕሮፌሰር ፔይን የአሜሪካ የዳቦ ጋጋሪዎች ማህበር፣ የሴቶች ሼፎች እና ሬስቶራንቶች እና የአሜሪካ የምግብ አሰራር ፌዴሬሽን አባል ናቸው። በአለም አቀፍ የዳቦ ጋጋሪ ኢንዱስትሪ ኤግዚቢሽኖች፣ የሳን ፍራንሲስኮ የዳቦ ጋጋሪ ተቋም፣ ቪየኖይሴሪ II፣ የአትላንቲክ ሲቲ የዳቦ ጋጋሪ ሾው ላይ ተሳትፋለች፣ እና በኒውዮርክ ሆቴል፣ ሞቴል እና ሬስቶራንት ሾው ላይ የመጀመሪያ ደረጃ፣ የቸኮሌት እና የጣፋጭ ምግቦች ማሳያ ተሸልመዋል።