HCCC ለየካቲት ጣፋጭ ኮርሶችን ያቀርባል
የካቲት 4, 2019
ቹሮስ፣ ሚኒ ፒስ፣ የቀን ምሽት እራት፣ ሞዛሬላ፣ ቸኮሌት፣ ዶምፕሊንግ እና ዎንቶን አሰራር እንዴት እንደሚሰራ ይፋ ይሆናል።
ፌብሩዋሪ 4፣ 2019፣ ጀርሲ ከተማ፣ ኒጄ - ልክ እንደ ፍቅር, ምግብ ማዘጋጀት ይደግፋሉ እና ይገናኛሉ. ጀማሪ አብሳይ እና ጎርሜትዎች በሁድሰን ካውንቲ ኮሚኒቲ ኮሌጅ (HCCC) በየካቲት ወር የሚቀጥሉ የትምህርት ክፍሎችን ጣፋጭ ምግቦች፣ ዋና ዋና ኮርሶች እና ጣፋጭ ምግቦችን መፍጠር ይማራሉ። እያንዳንዱ ክፍል ተሰብሳቢዎች ሆርስ d' oeuvresን ለማዘጋጀት እና ለቤተሰብ እና ለጓደኞች በቤት ውስጥ ህክምናን እንዲማሩ እድል ይሰጣቸዋል።
እያንዳንዱ ክፍል በ HCCC የምግብ አሰራር ጥበባት ተቋም (CAI) ኩሽናዎች ውስጥ ይካሄዳል፣ በአሜሪካ ውስጥ በምርጥ ምርጫ ትምህርት ቤቶች ቁጥር ስድስት የምግብ አሰራር ጥበብ ፕሮግራም ተብሎ ይታወቃል። CAI የሚገኘው በጀርሲ ሲቲ 161 ኒውኪርክ ስትሪት፣ ከጆርናል ካሬ PATH የትራንስፖርት ማእከል ሁለት ብሎኮች ብቻ ነው። ግለሰቦች በመስመር ላይ ወይም በ 201-360-4262 በመደወል መመዝገብ ይችላሉ። በክሬዲት ካርድ፣ በገንዘብ ማዘዣ፣ በጥሬ ገንዘብ ወይም በቼክ ክፍያ የሚፈጸመው በምዝገባ ወቅት ነው።
“የቫለንታይን ቀን ምሽት” ትምህርት አርብ የካቲት 8 ከቀኑ 6 እስከ 10 ሰአት ይካሄዳል ተብሎ ይጠበቃል አብረው ምግብ የሚያበስሉ ጥንዶች ግንኙነታቸውን ያጠናክራሉ ተብሏል። ምሽቱ በሻምፓኝ ብርጭቆ ይጀምራል. ተሰብሳቢዎች ከቫለንታይናቸው ጎን ለጎን ከወይን ጋር የተጣመረ ጥሩ ጣዕም ያለው እራት፣ እና የሚያምር፣ ቀልጦ የተሰራ የላቫ ኬክ ለመስራት አብረው ይሰራሉ። ዋጋ ለአንድ ሰው 75 ዶላር ነው, እና ሁለት ትኬቶችን ለመግዛት ያስፈልጋል. በመስመር ላይ ምዝገባ በ ላይ ነው። tinyurl.com/Hccculinary1819.
"ትኩስ የሞዛሬላ አይብ አሰራር" ክፍል ቅዳሜ የካቲት 9 ከቀኑ 12 እስከ 4 ሰአት ይካሄዳል ክፍሉ ከመጀመሪያው እስከ መጨረሻው የሞዛሬላ አሰራር ሂደትን ያሳያል። ከዚያ ተሳታፊዎች የራሳቸውን ሞዛሬላ ይሠራሉ! ዋጋ ለአንድ ሰው 65 ዶላር ነው። በመስመር ላይ ምዝገባ በ ላይ ነው። tinyurl.com/Hccculinary1819.
"የቸኮሌት አፍቃሪዎች" ክፍል ቅዳሜ የካቲት 16 ከምሽቱ 12 እስከ 4 ሰአት ይካሄዳል የቸኮሌት ሁለገብነት በአለም አቀፍ ደረጃ ተወዳጅነቱን ይጨምራል. ወደ ጣፋጭ ምግቦች እና መግቢያዎች ሊፈስስ, ሊፈስስ ወይም ሊለጠፍ ይችላል. ከካካዎ ባቄላ የተሰራ, ቸኮሌት በፀረ-ሙቀት አማቂዎች የተሞላ ነው. ተሰብሳቢዎች የኤቢሲ ቸኮሌት እና የራሳቸውን ድንቅ የቸኮሌት ጣፋጮች እንዴት ማዘጋጀት እንደሚችሉ ይማራሉ። ዋጋ ለአንድ ሰው 55 ዶላር ነው። በመስመር ላይ ምዝገባ በ ላይ ነው። tinyurl.com/Hccculinary1819.
የ"Gourmet Vegetarian" ክፍል ቅዳሜ የካቲት 23 ከቀኑ 12 እስከ 4 ሰአት ይካሄዳል ምንም ስጋ የለም ችግር የለም! እንደ ዋና ሼፍ ጣፋጭ የቬጀቴሪያን ምግቦችን እንዴት መፍጠር እንደሚችሉ ይወቁ። ዋጋ ለአንድ ሰው 60 ዶላር ነው። በመስመር ላይ ምዝገባ በ ላይ ነው። tinyurl.com/Hccculinary1819.
የ"ዱምፕሊንግ እና ዎንቶን" ትምህርት ቅዳሜ የካቲት 23 ከምሽቱ 4 እስከ 8 ሰአት ይካሄዳል በፓን ጥብስ ፣በእንፋሎት ወይም የተቀቀለ ፣ዱምፕሊንግ በሆምጣጤ ሊበላ የሚችል ወፍራም ቆዳ ያለው የእስያ ተወዳጅ ምግብ ነው። ዳይፕ፣ አኩሪ አተር ወይም ቺሊ መረቅ። ዎንቶኖች ቀጭን ቆዳ አላቸው, መጠናቸው ያነሱ እና ብዙ ጊዜ በሾርባ ውስጥ ያገለግላሉ. ተሰብሳቢዎች እነዚህን ጣፋጭ ምግቦች በልበ ሙሉነት መፍጠር ይማራሉ. ዋጋ ለአንድ ሰው 65 ዶላር ነው። በመስመር ላይ ምዝገባ በ tinyurl.com/Hccculinary1819 ነው።
ስለ ክፍሎች ተጨማሪ መረጃ ወደ HCCC ቀጣይነት ያለው ትምህርት በ 201-360-4224 በመደወል ማግኘት ይቻላል። https://www.hccc.edu/programs-courses/continuing-education/index.html ወይም በኢሜል መላክ የማህበረሰብ ትምህርትFREEHUDSONCOUNTYCOMMUNITYCOLLEGE.