የሃድሰን ካውንቲ ማህበረሰብ ኮሌጅ ፋውንዴሽን የደንበኝነት ምዝገባ ተከታታይ የኮሌጁን የምግብ ጥበባት እና የእንግዳ ተቀባይነት አስተዳደር ፕሮፌሰሮች እና ተማሪዎችን ያሳያል።

የካቲት 23, 2022

በፌብሩዋሪ 25 ለሚጀመረው የስምንት ምሳ ተከታታይ ዝግጅት አሁን ተወስዷል።

 

ፌብሩዋሪ 23፣ 2022፣ ጀርሲ ከተማ፣ ኒጄ - ፍጹም ዝግጁ ፣ ጣፋጭ ፣ ዓለም አቀፍ ደረጃ ያለው ምግብ። እንከን የለሽ ፣ ትኩረት የሚሰጥ አገልግሎት። ለአስራ ሁለት ዓመታት የንግድ ሰዎች፣ የማህበረሰብ መሪዎች እና የአካባቢው ነዋሪዎች የሃድሰን ካውንቲ ማህበረሰብ ኮሌጅ (HCCC) ፋውንዴሽን የደንበኝነት ምዝገባ መመገቢያ ተከታታይ አለም አቀፍ ደረጃውን የጠበቀ የሶስት ኮርስ የመመገቢያ ልምድን አጣጥመዋል። ተመጋቢዎች ሳያውቁት አስደሳች ልምዳቸው ለወራት በማቀድ፣ በማዘጋጀት፣ በማሰልጠን፣ በማብሰል እና በኤችሲሲሲሲ የምግብ ዝግጅት ኢንስቲትዩት (CAI) እና የእንግዳ ተቀባይነት አስተዳደር አስተማሪዎች እና ተማሪዎች ማገልገል ውጤት ነው።

የHCCC የዕድገት እና ኮሙኒኬሽን ምክትል ፕሬዝዳንት ኒኮል ቡክናይት ጆንሰን እንዳሉት በየካቲት 25 በአዲስ መልክ የሚጀምረው የHCCC ፋውንዴሽን የደንበኝነት ምዝገባ ተከታታይ ምግብ አቅራቢዎች ጣፋጭ፣ በሙያ የተዘጋጁ ምግቦችን እና ከንግድ አጋሮች፣ ቤተሰቦች እና ጓደኞች ጋር ልዩ አገልግሎት እንዲያገኙ እድል ይፈጥርላቸዋል። በአንድ ሰው ከ 38 ዶላር ያነሰ. “ከተከታታዩ የተገኘው ገቢ ለሚገባቸው ተማሪዎች የትምህርት፣ የመጽሐፍ እና የቢላ ስኮላርሺፕ ይሰጣል። በተመሳሳይ መልኩ የምግብ አሰራር ጥበባት ኤክስተርንሺፕ III እና የእንግዳ ተቀባይነት ማኔጅመንት ሬስቶራንት ኦፕሬሽን 72 እና 300 ተማሪዎች ፍጹም እና የፊት እና የኋላ ቤት ችሎታቸውን ያሳዩ እና XNUMX ሰአታት ለሚያስፈልጋቸው XNUMX ሰአታት ይሰበስባሉ” ስትል ተናግራለች። 

“ሼፍ ፑክ” በመባል የሚታወቀው ሼፍ አኑቺት ፑክዳዳምሮንግሪት የ HCCC የምግብ ዝግጅት ተማሪዎችን የደንበኝነት ምዝገባ መመገቢያ ፕሮግራም ከጀመረበት ጊዜ ጀምሮ ሲያቅድ፣ ሲያዘጋጅ እና ሲያስተምር ቆይቷል። አዲሱ የውድድር ዘመን ከመከፈቱ ለአራት ሳምንታት ከ15 እስከ 25 የሚደርሱ ተማሪዎች ስለተሳካላቸው የቤት ውስጥ ስራዎች ከሼፍ ፑክ ይማራሉ። . በተመሳሳይ ጊዜ ፓስተር እና መጋገር ሼፍ ማሪሳ ሎንቶክ ከተማሪዎቹ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በማሟላት እና በረሃዎችን በመሥራት ትሰራለች። ይሁን እንጂ ፕሮፌሰር ቶንጃ ዌብ ተማሪዎችን በመማር ሂደት ውስጥ እንደሚያስቀምጡ እና በቤት ውስጥ የፊት ለፊት ስራዎችን በማሟላት - ምግብን, መጠጦችን እና ወይን ጠጅ በአግባቡ ማቅረብ; እና ከእንግዶች ጋር መገናኘት.

 

የሃድሰን ካውንቲ ማህበረሰብ ኮሌጅ ፋውንዴሽን የደንበኝነት ምዝገባ ተከታታይ የኮሌጁን የምግብ ጥበባት እና የእንግዳ ተቀባይነት አስተዳደር ፕሮፌሰሮች እና ተማሪዎችን ያሳያል።

 

ሼፍስ ፑክ እና ሎንቶክ እና ፕሮፌሰር ዌብ እና ተማሪዎቹ በየስምንት አርብ የደንበኝነት ምዝገባ መመገቢያ ተከታታይ እውቀታቸውን እና በሙያዊ የተሻሻለ ክህሎት ከጠዋቱ 9 ሰአት እስከ ምሽቱ 3 ሰአት ይሰራሉ። ብዙውን ጊዜ ለኮሌጁ ለመመለስ በሚመለሱት ከHCCC የምግብ አሰራር ጥበባት ተማሪዎች ጋር ይቀላቀላሉ።

የጀርሲ ከተማ ሴቶች በተግባር ሽልማት እና የፋውንዴሽን ምዝገባ መመገቢያ እንግዳ ተቀባይ አን ማክጎቨርን እንዲህ ብለዋል፡- “እንዲህ አይነት ምግብ የሚያገኙበት ምንም ቦታ የለም። ምግቡ እና አገልግሎቱ በጣም ጥሩ ነው ። ” 

የ HCCC CAI ተማሪ ኤሪክ አልካንትራ፣ የደንበኝነት ምዝገባ መመገቢያ ተከታታይን ሰርቷል፣ “የደንበኝነት ምዝገባ መመገቢያ አገልግሎት ስኬት ወደ አንድ ነገር ያመጣል፡ መግባባት። አንዱ የሌላውን ጣት እንዳይረግጥ ሁሉም በአንድ ገጽ ላይ የሚገኝበት የተወሳሰበ ዳንስ ነው። የመጨረሻው ውጤት እንግዶቹን እንኳን ደህና መጣችሁ, ምቾት እና አስፈላጊ እንደሆኑ ማረጋገጥ ነው."

ዶ/ር አራካሺያን፣ የዲን ቢዝነስ፣ የምግብ ጥበባት እና የእንግዳ ተቀባይነት ማኔጅመንት ተባባሪ፣ ተማሪዎች ከውጤት ሰአታቸው በተጨማሪ ፕሮጄክቶች ተመድበውላቸው በተገኙበት እና በስራቸው ጥራት ደረጃ ተሰጥቷቸዋል። "የእኛ የምግብ አሰራር ጥበባት ኢንስቲትዩት እና የእንግዳ ተቀባይነት አስተዳደር ፕሮግራማችን በምርጥ ምርጫ ትምህርት ቤቶች በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ቁጥር 6 ላይ ተቀምጧል፣ እናም በሙያቸው የላቀ ውጤት ያላቸውን ምሩቃን በማፍራታችን ኮርተናል።"

የተከታታዩ'$1,195 ወጪ በስምንት አርብ ከቀኑ 12፡2 እስከ ምሽቱ 25፡4 ድረስ ለአራት የሚሆን ጠረጴዛ ያስቀምጣል – የካቲት 11፤ ማርች 18 ፣ 25 ፣ 8 እና 22; እና ኤፕሪል 29፣ 2022 እና 161፣ XNUMX የምሳ ግብዣዎቹ በXNUMX ኒውኪርክ ጎዳና በጀርሲ ሲቲ በሚገኘው የHCCC የምግብ ዝግጅት ጉባኤ ማእከል በተዘጋጀው የመመገቢያ ክፍል ውስጥ የሚደረጉ ሲሆን የምግብ፣ የመግቢያ እና የጣፋጭ ምግቦች እንዲሁም አልኮል አልባ ኮርሶችን ያካትታሉ። መጠጦች. በመስታወቱ ውስጥ ያለው ቢራ እና ወይን ለተጨማሪ ወጪ ይገኛሉ እና በአገልግሎት ጊዜ በክሬዲት ካርድ ወይም በጥሬ ገንዘብ መከፈል አለባቸው። 

ተማሪዎችን፣ መምህራንን፣ ሰራተኞችን እና እንግዶችን ለመጠበቅ የኮቪድ-19 መመሪያዎች አሉ፤ የፊት ጭንብል መልበስ እና ማህበራዊ መራራቅን መለማመድ አለበት። የHCCC ጤና እና የንፅህና አጠባበቅ ፕሮቶኮሎች ከሲዲሲ እና ከኒው ጀርሲ ከ COVID-19 የደህንነት መስፈርቶች ይበልጣል።

የተያዙ ቦታዎች በኢሜይል በመላክ ሊጠበቁ ይችላሉ። ፋውንዴሽንFREEHUDSONCOUNTYCOMMUNITYኮሌጅ ወይም 201-360-4004 በመደወል። ክፍያዎች ወደ HCCC Foundation, 162-168 Sip Avenue, Jersey City, NJ 07306 በፖስታ መላክ ይቻላል.  

የሃድሰን ካውንቲ ማህበረሰብ ኮሌጅ ፋውንዴሽን 501 (ሐ) (3) ለትርፍ ያልተቋቋመ ኮርፖሬሽን ለአዋጪዎች ከቀረጥ ነፃ የሆነ ሁኔታን የሚሰጥ ነው። እ.ኤ.አ. በ1997 የተመሰረተው ፋውንዴሽኑ ለኮሌጁ እና ለተማሪዎቹ የገንዘብ ድጋፍ ያመነጫል ፣ በፍላጎት ላይ የተመሠረተ እና ጥሩ ስኮላርሺፕ ያዘጋጃል እና ይሰጣል ፣ ለፋኩልቲ ፕሮግራሞች የዘር ገንዘብ ይሰጣል ፣ ገቢ ተማሪዎችን በአካዳሚክ ስኬት ያግዛል እና የኮሌጁን አካላዊ እድገት እና የሃድሰን ካውንቲ ነዋሪዎች ባህላዊ ማበልጸግ። ፋውንዴሽኑ ከተመሠረተበት ጊዜ ጀምሮ ከ4.2 ሚሊዮን ዶላር በላይ ለነፃ ትምህርት ዕድል ሰብስቧል። እ.ኤ.አ. በ2006 የተመሰረተው የፋውንዴሽን አርት ስብስብ አሁን ከ1,700 በላይ ስራዎችን ያካትታል - አብዛኛው በሀገር አቀፍ እና በአለም አቀፍ ደረጃ ታዋቂ የሆኑ አርቲስቶች።