ታዋቂዋ ሼፍ አን ቡሬል በሁድሰን ካውንቲ ማህበረሰብ ኮሌጅ ልትናገር ነው።
መጋቢት 23, 2017
ማርች 23፣ 2017፣ ጀርሲ ከተማ፣ ኒጄ - የሃድሰን ካውንቲ ኮሚኒቲ ኮሌጅ 2016-2017 ተከታታይ ትምህርት በዚህ የፀደይ ወቅት ይቀጥላል በአሜሪካዊቷ ሼፍ እና የቴሌቭዥን ገፀ ባህሪ አኔ ቡሬል ። ዝግጅቱ ሐሙስ መጋቢት 30 ከቀኑ 12 እስከ 2፡161 በHCCC Culinary Conference Center፣ XNUMX Newkirk Street in Jersey City - ከጆርናል ስኩዌር PATH የትራንስፖርት ማእከል ሁለት ብሎኮች። ዝግጅቱ ለሰፊው ህዝብ ክፍት ነው። ትኬቶች - ከክፍያ ነጻ የሆኑ - የግድ አስፈላጊ ናቸው, መቀመጫው የተገደበ ነው.
አን ቡሬል በንግድ ምልክቷ ሹል ባለ ወርቃማ ፀጉሯ እና በተዋበ ስብዕናዋ በምግብ አውታረመረብ ላይ ኮከብ ሆናለች። በቅርቡ አስተናግዳለች። በአሜሪካ ውስጥ በጣም መጥፎ ኩኪዎች ከራሼል ሬይ ጋር. ቀደም ሲል እሷ የተስተናገደው የምግብ ቤት ሼፍ ሚስጥሮች። ወይዘሮ ቡሬል የማሪዮ ባታሊ ሱስ ሼፍ በመሆን አገልግለዋል። የብረት ሼፍ አሜሪካ እና ጨምሮ በሌሎች የምግብ መረብ ፕሮግራሞች ላይ ታየ እስካሁን የበላሁት ምርጥ ነገር. የእሷ የአሁኑ ትርኢት ፣ ሼፍ ከአን ቡሬል ጋር ይፈለጋልከፍተኛ ምግብ ቤቶች ዋና ሼፍ ለመሆን እጩዎችን እንዲያገኙ ይረዳል።
የኒውዮርክ የካዜኖቪያ ተወላጅ፣ በቡፋሎ Canisius ኮሌጅ ገብታ በእንግሊዘኛ እና በመግባባት በባችለር ኦፍ አርት (ቢኤ) ዲግሪ ተመርቃለች። ወይዘሮ ቡሬል በአሜሪካ የምግብ አሰራር ተቋም ገብታ በሙያ ጥናት (AOS) ዲግሪ አግኝታለች። እሷም በጣሊያን የውጭ ዜጎች የምግብ አሰራር ተቋም ውስጥ ተምራለች እናም በዚያች ሀገር ውስጥ በተለያዩ ምግብ ቤቶች ውስጥ ለዘጠኝ ወራት ያህል ሰርታ ወደ አሜሪካ ተመልሳለች።
ወይዘሮ ቡሬል በኒውዮርክ ከተማ ውስጥ ባሉ አንዳንድ ምርጥ ምግብ ቤቶች የምግብ አሰራር ችሎታዋን ከፍ አድርጋለች። እሷ በፌሊዲያ የሶስ ሼፍ እና በ Savoy ላይ እንደ ሼፍ አገልግላለች። ከሳቮይ በኋላ በምግብ አሰራር ትምህርት ተቋም ማስተማር ጀመረች። እሷ ለጣሊያን ወይን ነጋዴዎች ሼፍ ተብላ ተጠራች እና በኋላም የሴንትሮ ቪኖቴካ ዋና ሼፍ ሆነች።
ወይዘሮ ቡሬል በተከበረው የHCCC የምግብ ዝግጅት እና የእንግዳ ተቀባይነት አስተዳደር ፕሮግራም ተማሪዎችን እንደሚያበረታታ ጥርጥር የለውም። የHCCC ፕሮግራም በላቀ ደረጃ በአገር አቀፍ ደረጃ እውቅና ያገኘ ሲሆን በአሜሪካ በምርጥ ምርጫ ትምህርት ቤቶች ስድስተኛ ደረጃን አግኝቷል። በአሜሪካ የምግብ አሰራር ፌደሬሽን እውቅና ኮሚሽን እና በአሜሪካ የምግብ አሰራር ፌደሬሽን የትምህርት ፋውንዴሽን እውቅና ከተሰጠው ክልል ውስጥ ከሁለቱ አንዱ ነው። የHCCC ተማሪዎች ልምድ ካላቸው ሼፎች እና መስተንግዶ አስተዳዳሪዎች በሙያዊ፣ ግንባር ቀደም ኩሽና እና መገልገያዎች ይማራሉ፣ ከዚያም በአሜሪካ ውስጥ ባሉ ምርጥ ምግብ ቤቶች እና ሆቴሎች ውስጥ ይሰራሉ።
ይህ ንግግር በጆርጂያ ብሩክስ ስቶንዎል አከባበር ፕሮጀክት በኩራት ቀርቧል።