የሃድሰን ካውንቲ ኮሚኒቲ ኮሌጅ እና የኒው ጀርሲ የመግቢያ ኮርፖሬሽን የ2022 የክብር ክፍል በምረቃ ስነስርአት ላይ
November 10, 2022
ተመራቂዎች በምግብ አሰራር ጥበብ እና ብየዳ ፕሮግራሞች ሰርተፍኬት አግኝተዋል።
ኖቬምበር 10፣ 2022፣ ጀርሲ ከተማ፣ ኒጄ – ያለፈው ችግር መታሰርን ሲጨምር፣ ወደ ህብረተሰቡ ለመመለስ እጅግ በጣም ብዙ መሰናክሎች አሉ። የማይታዩ የስራ እድሎች በጣም ከባድ ፈተና ይሆናሉ። አሁን፣ ሁድሰን ካውንቲ ኮሚኒቲ ኮሌጅ (ኤች.ሲ.ሲ.ሲ.) እና የኒው ጀርሲ ሪኢንትሪ ኮርፖሬሽን (ኤንጄአርሲ) ቀደም ሲል ለታሰሩ ዜጎች ለፍላጎት ሙያዎች ስልጠና በመስጠት ለአዲስ ጅምር መንገድ እየሰጡ ነው።
እ.ኤ.አ. ህዳር 2፣ 2022፣ HCCC እና NJRC የኮሌጁ የብየዳ እና የምግብ አሰራር ስነ ጥበባት ፕሮግራሞችን የድጋሚ ምሩቃንን የምስክር ወረቀት በማቅረብ አከበሩ። ዝግጅቱ የተካሄደው በኬርኒ፣ ኤንጄ ውስጥ በሚገኘው የገዥው ዳግም መግቢያ ስልጠና እና ቅጥር ማእከል ነው። በተገኙበት የNJRC መስራች እና ሊቀመንበሩ የቀድሞው የኒው ጀርሲ ገዥ ጄምስ ማክግሪቪ; የ HCCC ፕሬዝዳንት ዶ / ር ክሪስቶፈር ሬበር; የ HCCC የአካዳሚክ ጉዳዮች ምክትል ፕሬዝዳንት ዶ / ር ዳሪል ጆንስ; ለቀጣይ የትምህርት እና የሰው ኃይል ልማት ተባባሪ ምክትል ፕሬዝዳንት ሎሪ ማርጎሊን; የአካዳሚክ ጉዳዮች እና ምዘና ዲን ዶክተር ሄዘር ዴቪሪስ; የቢዝነስ፣ የምግብ ጥበባት እና የእንግዳ ተቀባይነት አስተዳደር ዲን ዶ/ር አራ ካራካሺያን፤ እና የሳይንስ፣ ቴክኖሎጂ፣ ምህንድስና እና ሂሳብ ዲን ዶ/ር በርል ወርዉድ።
ሐሙስ ህዳር 2፣ ሁድሰን ካውንቲ ኮሚኒቲ ኮሌጅ (ኤች.ሲ.ሲ.ሲ.) እና የኒው ጀርሲ ሪኢንትሪ ኮርፖሬሽን (ኤንጄአርሲ) ቀደም ሲል በእስር ላይ ለነበሩ ተማሪዎች የምግብ ዝግጅት የሙቅ ምግብ ብቃት ሰርተፍኬት ያጠናቀቁ ተማሪዎችን እና በኢንዱስትሪ እውቅና ያለው የብየዳ ማረጋገጫ የምስክር ወረቀት ኮርስ ስራን አደረጉ። ከብየዳ ተማሪዎቹ ጋር በምስሉ የሚታዩት የHCCC ፕሬዘዳንት ዶ/ር ክሪስቶፈር ሬበር (በመሃል ረድፍ፣ ከቀኝ ሁለተኛ) እና የNJRC እና የኮሌጁ መሪዎች ናቸው።
ዶ/ር ሬበር ገዥውን ማክግሪቪን በNJRC በኩል “ሕይወትን እየለወጠ ያለ ዱካ አድራጊ” ብለው ጠርተውታል፣ ይህም ቀደም ሲል ታስረው የነበሩት በማህበረሰባቸው ውስጥ እንደገና እንዲመሰርቱ ይረዳቸዋል። ዶ / ር ሬቤር "ተማሪዎችን ወደ ሥራ የመመለስ እድል በማግኘቴ አነሳሳኝ, እና ሁላችንም በጣም እንኮራለን" ብለዋል. “ተመራቂዎች፣ ሁላችሁም ለጥሩ ሙያዎች እና ለቤተሰብ ዘላቂ ደሞዝ እድሎች ሊኖራችሁ ነው። ትምህርታችሁን ለመቀጠል ከፈለጋችሁ አሁን ወደ ዲግሪ እና ወደተሻለ የወደፊት ጎዳና ላይ ደርሳችኋል” ሲል ለተማሪዎቹ ተናግሯል።
ሁድሰን ካውንቲ ኮሚኒቲ ኮሌጅ ቀደም ሲል በእስር ላይ የነበሩ ግለሰቦች የብየዳ የምስክር ወረቀት ለማግኘት ለማሰልጠን የ$100,000 Metallica Scholars Initiative Cohort 4 ድጋፍ ከሚያገኙ አስር የማህበረሰብ ኮሌጆች አንዱ ነው። የአሜሪካ የብየዳ ማህበር በ2025 ዩናይትድ ስቴትስ ከ400,000 በላይ የብየዳ ባለሙያዎች እጥረት እንደሚገጥማት ዘግቧል። HCCC የመጀመሪያውን የብየዳ ትምህርት በፀደይ 2022 በኮሌጁ የላቀ የማኑፋክቸሪንግ ተጓዳኝ የዲግሪ መርሃ ግብር ውስጥ ተመራጭ ሆኖ ጀምሯል። ክሬዲት የሌለው የኮርሱ ስሪት በአሜሪካ የብየዳ ማህበር ዕውቅና ላለው የብየዳ ፈተና ከመዘጋጀት ጋር መሰረታዊ የብየዳ ክህሎቶችን ያካትታል።
“አስደናቂ ክፍል ነበር። ስለ ብየዳ ምንም ሳላውቅ ገባሁ። ማሳየት የስራው ግማሽ ነበር። ስትከፍቱ፣ ትማራላችሁ፣ እርስ በርሳችሁ ሐሳቦችን ይነጋገራሉ፣ እና ከመምህራን ማበረታቻ ያገኛሉ። እና የምትሰራውን ስትወደው ስራ መሆኑ ያቆማል፤›› ሲል የብየዳ ሰርተፍኬት ፕሮግራም ተመራቂ ጆን ኖናን ተናግሯል።
የHCCC በሀገር አቀፍ ደረጃ እውቅና ያለው የምግብ አሰራር ስነ ጥበባት ፕሮግራም ተማሪዎች ለተለያዩ የስራ ዘርፎች የሚያስፈልጉትን እውቀት እና ክህሎት እንዲያገኙ ይረዳል። የ HCCC የምግብ ዝግጅት ተመራቂዎች የፍሪታውን የመንገድ ፕሮጀክት መስራች እና ባለቤት ሼፍ ክላውድ ሉዊስ በፉድ ኔትወርክ ቾፕድ ውድድር ታላቅ ሽልማት አሸናፊ በመሆን አለም አቀፍ አድናቆትን ያተረፉ እና ሌሎችም ታላቅ ስኬት እና ሀገራዊ አድናቆትን ያተረፉ ናቸው።
“ይህ ተሞክሮ ተግሣጽን እና ራስን መወሰን አስተምሮኛል። ብቅ ካሉ እና በትክክለኛው መንገድ ላይ ከቆዩ ከባድ አይደለም። በቃ በየቀኑ ወደ ትምህርት ቤት ይምጡ፣ ይማሩ እና ምግብ ማብሰልዎን ይስሩ፣” ስትል ሬውቢና ክራይተን፣ የምግብ አሰራር የሙቅ ምግብ ብቃት ሰርተፊኬት ፕሮግራም ተመራቂ ተናግራለች። "ህልሜን እንዲሳካ ላደረጉት ሁሉ - የኤንጄአርሲ ቤተሰብ እና HCCC እራሳችንን እንድናሻሽል እድል ስለሰጡን እናመሰግናለን።"
ገዥው ማክግሪቪ HCCCን አመስግነው ከNJRC ጋር ያላቸው አጋርነት “በኒው ጀርሲ ውስጥ ምርጡ” ነው ብለዋል። ተመራቂዎች በሕይወታቸው አዲስ ምዕራፍ እንዲጀምሩ በማበረታታቱ ኮሌጁን አመስግነዋል። "ለአዲስ ጅምር በጣም ዘግይቶ አያውቅም። እየታየ እና ጠንክሮ በመስራት ላይ ነው ”ሲል ገዥው ማክግሪቭይ ተናግሯል። “ስለዚህ አጋርነት በጣም የሚያስደንቀው የሃድሰን ካውንቲ ማህበረሰብ ኮሌጅ ለማህበረሰቡ የሰው ሃይል ልማት ፍላጎቶች ምላሽ እየሰጠ መሆኑ ነው። በተለምዶ ዩኒቨርሲቲዎች እና ኮሌጆች በአካዳሚክ ላይ ያተኩራሉ. HCCC ሰዎችን ለሙያ፣ ለስራ እና ህይወታቸውን መልሶ ለመገንባት እና ለመለወጥ እድል እንዲያገኙ በማሰልጠን ላይ ነው።